Induló csoportok

Kezdés dátuma Helyszín Oktatás díja
(Vizsgadíj nélkül)
Vizsgadíj Részletfizetés
(Vizsgadíjjal)
Időtartam / Óraszám Tanfolyami napok Megjegyzés
2017-09-10 Budapest 140 000 Ft 35 000 Ft részletező a tájékoztatóban 3 hónap / 240 óra péntek 15:00 és szombat 9:00, esetenként vasárnap 9:00 (órarend szerint) tervezett vizsga: 2017.12.03. (vasárnap)

A képzés célja

A Zöldség- és gyümölcsfeldolgozó feladata a különböző zöldség- és gyümölcskészítmények technológiai műveleteinek szakszerű, önálló gazdaságos végrehajtása a munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai követelmények maradéktalan betartásával. 

A képzés elvégzése után az alábbi feladatokat láthatja el

  • alapanyagokat( zöldség, gyümölcs) átvenni, minősíteni, tisztítani, kezelni, minőségét ellenőrizni, tárolni, előkészíteni
  • zöldségkonzerveket gyártani
  • gyümölcsbefőtteket készíteni
  • lekvárokat, szörpöket, pulpokat, velőket előállítani
  • aszalni, szárítmányokat készíteni, savanyítani
  • gyártásközi fizika, kémiai, érzékszervi vizsgálatokat elvégezni, a késztermékeket ellenőrizni és minősíteni
  • technológiai berendezéseket, gépeket beállítani, üzemeltetni, tisztítani
  • üzem víz- és energia- gazdálkodását megszervezni
  • melléktermékeket, hulladékokat kezelni
  • munkafolyamatok munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai szabályait betartani és betartatni
  • vállalkozást indítani, működtetni, termékeket értékesíteni.

 

A képzés elvégzésével az alábbi munkakörök tölthetők be

  • Gyümölcsfeldolgozó
  • Káposztasavanyító
  • Savanyító
  • Zöldség szárító
  • Zöldségfeldolgozó
  • Autoklávkezelő, konzerválás
  • Gyümölcslékészítő
  • Konzervipari nyersanyagfeldolgozó
  • Konzervpasztörizáló
  • Szörpfőző
  • Szörpkészítő
  • Szörpmester

A képzés moduljai

Modul neve

Óraszám

Modulzáró vizsga időpontja

Modulzáró vizsga jellege

10902-12 Zöldség-, gyümölcsfeldolgozás

208

2017.11.11.

gyakorlat, szóbeli

10890-16 Élelmiszeripari vállalkozások működtetése

32

2017.11.11.

írásbeli

Komplex záróvizsga időpontja(i) és vizsgatevékenyégei

Vizsgatevékenység

Komplex vizsga időpontja

Jelleg

Zöldség-, gyümölcsfeldolgozás

2017.12.03.

gyakorlati

nincs írásbeli vizsga

nincs írásbeli vizsga

írásbeli

Zöldség- és gyümölcsfeldolgozás technológiája, gépei és berendezései

2017.12.03.

szóbeli

A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei

  • Valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele (ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51 %-osra értékelhető)
  • A hiányzás mértéke nem lépte át a megengedett mértéket (szerződés szerint)
  • A felnőttképzési szerződés pontjai hiánytalanul teljesültek
Zöldséggyümölcs2

A képzési díj és befizetése

Képzési díj befizetése egy összegben:

Tanfolyami díj

Vizsgadíj

Összesen

Határidő

140 000 Ft

35 000 Ft

175 000 Ft

beiratkozáskor

 

Képzési díj befizetése részletekben:

Részlet

Határidő

Összeg

1. részlet

beiratkozáskor

58 000 Ft

2. részlet

2017.10.10.

58 000 Ft

3. részlet

2017.11.10.

59 000 Ft

 

A befizetés lehetséges banki átutalással, Erste bankban a Magiszter Menedzser Kft. bankszámlájára (Erste Bank Zrt. 11991212-06379159-10000018) történő befizetéssel, készpénzes befizetéssel a Magiszter Menedzser Kft. irodájában, bankkártyás befizetéssel az online hallgatói fiókból.

A képzés helyszíne

Oktatás, modulzáró vizsga, komplex vizsga helyszíne:
Magiszter Menedzser Kft. - 1064 Budapest, Izabella u. 44/A fsz. 3.

Tananyag / tankönyv

Az előadás anyagait online formában kapják meg a képzés résztvevői.

Beiratkozás

Beiratkozáshoz kérjük töltse ki az online jelentkezési lapot. A képzés indulása előtt felvesszük Önnel a kapcsolatot. Amennyiben további információra lenne szüksége, hívjon minket a 30/940-8179-es telefonszámon.

A minimális tanfolyami létszám: 15 fő (a képző értesítést küld a jelentkezők számára a tanfolyam megkezdése előtt)

A képzésre történő személyes beiratkozás időpontja és helye:
A beiratkozás a Magiszter Menedzser Kft irodájában 8:00 és 18:00 óra között, az alábbi napon történik:
2017.08.31. (csütörtök), amennyiben az időpont nem megfelelő Önnek, kérjük keresse Piros Mártát (Tel: 30/9408-179), van lehetőség további napokon egyéni beiratkozásra.

A képzés megkezdéséhez szükséges iskolai és szakmai előképzettség: 
Nyolcadik évfolyam elvégzésével tanúsított alapfokú iskolai végzettség, vagy  iskolai előképzettség hiányában a képzés megkezdhető az 56/2016. (VIII. 19.) FM rendelet 3. mellékletében az élelmiszeripari szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában.

A képzés megkezdéséhez szükséges foglalkozás-egészségügyi alkalmassági vizsgálat:
A képzés megkezdésének feltétele, egészségügyi / pályaalkalmasságot igazoló Foglalkozás-egészségügyi szakellátó hely által kiállított eredeti orvosi igazolás megléte. Az igazolást a beiratkozás előtt szükséges elkészíteni. A szükséges a formanyomtatvány a lap alján a Letöltések pont alatt letöltehető. 
Ajánljuk figyelmébe az alábbi Foglalkozás-egészségügyi szolgálatot:
Link a weboldalra

Kérjük az alábbiakat szíveskedjen magával hozni a beiratkozáshoz:

  • minimum 8 évfolyam iskolai végzettséget igazoló dokumentum
  • foglalkozás-egészségügyi szakellátó hely által kiállított eredeti orvosi igazolás
  • a képzési díj első részlete
  • személyi igazolvány, lakcímkártya, TAJ kártya, adóigazolvány

Ügyintéző neve: Dr. Piros Márta Anna
Telefonszáma: 30/940-8179
E-mail: info@gazda.hu
Várjuk szeretettel a képzésre. Bármilyen kérdése van, forduljon bizalommal Piros Mártához.

Letöltések


Minden jog fenntartva © 2015 - Magiszter Menedzser Kft.